CARTE
BOX TAMAYA
Pour vos déjeuners, dîners entre amis ou en famille!
BOX ROYAL
65.80€54 pièces : 8 pièces rolls saumon & cheese, 8 pièces Rainbow rolls, 8 rolls tempura crevettes, 14 sushis (3 saumon & avocat, 3 thon ,3 daurade , 3 crevette, 2 ikura) 16 pièces sashimis (4 saumon, 4 thon, 4 daurade, 4 maquereau)
BOX KYOTO
39.80€36 pièces dont 12 sashimis : 3 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau 8 pièces makis saumon, 8 pièces California saumon & avocat, 8 sushis : 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes, 2 daurade,
BOX SUSHIS
35.90€24 pièces mixte sushis: 6 saumon, 6 thon, 6 daurade, 4 crevettes, 2 ikura
BOX SAKURA
27.90€32 pièces mixtes Makis : 8 pièces rolls Los Angeles, 8 pieces California saumon & cheese, 8 pieces rolls croquant, 8 pieces rolls futomaki
BOX SALMON
27.90€32 makis: 8 pièces rolls Los Angeles, 8 pièces California avocat & saumon, 8 pièces maki saumon, 8 pièces rolls printemps avocat & saumon.
BOX VEGETARIENS
25.90€32 pièces maki végétariens: - 8 pieces rolls végétariens - 16 makis avocat - 8 makis concombre
BOX CHEESE ROLL
24.90€24 pièces rolls saumon & cheese (saumon, cheese, riz , sans algue)
BOX MIXTE SAUMON
22.90€Entrée : salade algue Coffret : 8 California avocat & saumon, 5 sushi saumon, 5 sashimi saumon Dessert : Nougat sésames
BOX LOSS ANGELES ROLL
21.90€16 pièces maki rolls Los Angeles, 2 pièces sushi saumon avec une salade chou & riz blanc
BOX MINI CALIFORNIA
18.90€16 pièces California saumon & avocat, 2 pièces sushi saumon avec une salade chou & riz blanc
MENU MIDI (12h-15h)
2 ou 3 plats au choix avec soupe miso, salade de choux & riz blanc Du Lundi au vendredi de 12h00 à 15h sauf jours fériés!
MIDI 2PLATS
13.50€2* plats au choix servis avec une soupe miso, une salade de chou & riz blanc
MIDI 3PLATS
18.00€3* plats au choix servis avec une soupe miso, une salade de chou & riz blanc *Choisir le même produit x3 appliquera un supplément de 2€
NOS TAPAS
Nos sauce : Sauce Teriyaki: sauce soja, sucre, miel et saké japonais. Sauce Katsu: sauce à base de légumes,aigre-douce.
RA - GYOZA 5P
5.90€5 pièces de gyoza au poulet et légumes + sauce gyoza
EDA - EDAMAME
4.80€Fèves de soja encore verte, riche en protéines elles se consomment comme apéritif
C5(pH) - NEMS AU POULET (HALAL)
7.50€5 pièces de nêms au poulet (halal) + sauce nems
C5 - NEMS AUX CREVETTES 5P
7.50€5 pièces de Nems aux crevettes + sauce nems
C5(p) - NEMS AU POULET 5P
7.50€5 Pièces de nems au poulet + sauce nems
K1 - POULET KATSU
8.50€Émincés de poulet panés avec sa sauce tonkatsu
K2 - SAUMON KATSU
7.20€4 pièces de saumon panées avec sa sauce
K3 - CREVETTES KATSU 5P
8.20€5 pièces de crevettes panées et croustillantes avec sa sauce sweet chili
K4 - MIXTE KATSU
12.70€9 pièces Katsu (3 saumons, 3 crevettes, 3 daurades)
K5 - MIXTE LEGUMES KATSU
8.50€8 pièces légumes-Katsu (2 aubergines, 2 pommes de terre, 2 citrouilles, 2 courgettes)
C6 - TAKOYAKI 5P
8.50€5 boulettes : poulpe, farine de blé, choux, poireaux, morceaux de poisson avec sa sauce spéciale
C1 - POULET TERIYAKI
8.50€Émincés de poulet grillés avec sa sauce teriyaki
C2 - POULET CROUSTILLANT
8.50€Morceaux de poulet croustillants avec sa sauce sweet chili
NOS SOUPES & SALADES
6 - SOUPE MISO
2.80€bouillon de pate de soja , tofu, algue , champignons de paris, poireaux.
3 - SALADE DE CHOU
2.80€Salade de choux & carottes
S.A - SALADE D'ALGUES
5.50€Algues Assaisonnées
SDC - SALADE DE CALAMARS
6.50€Tranches de calamars assaisonnés
S1G - SALADE TAMAYA SAUMON GRILLE
10.90€1S - SALADE TAMAYA SAUMON FRAIS
10.90€Salade composée de saumon frais, concombre, tomate, surimi, avocat, sauce vinaigrette du chef
1P - SALADE TAMAYA POULET GRILLE
10.90€Salade composée de poulet grillé, concombre, tomate, surimi ,avocat, sauce vinaigrette du chef.
SS - SALADE SAUMON & AVOCAT
8.50€Salade composée, saumon & avocat et sa sauce vinaigrette du chef
RIZ & NOUILLES
RIZ & NOUILLES SAUTEES LEGUMES
7 - RIZ BLANC
2.80€Bol de riz blanc
RV - RIZ VINAIGRE
2.90€Bol de riz vinaigré
11 - RIZ SAUTE AUX LEGUMES
5.50€Riz sauté aux légumes
12 - NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMES
5.50€BOBUN JAPONAIS
Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems servi avec sa sauce nems (Nuoc-Mam)
BO(B5) - BOBUN POULET YAKITORI
13.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, poulet yakitori servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(K1) - BOBUN POULET KATSU
13.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, poulet katsu servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(K3) - BOBUN CREVETTES KATSU
13.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, tempura crevettes servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(B6) - BOBUN BOULETTES DE POULET
13.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, boulettes de poulet servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(B3) - BOBUN SAUMON YAKITORI
14.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, saumon yakitori servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(RA) - BOBUN GYOZA
13.50€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, gyoza servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
BO(VEGE) - BOBUN VEGETARIEN
13.50€Mangue fraîche, maïs, graines de edamame, tofu
BO(B10) - BOBUN BOEUF CITRONNELLE
13.90€Un bol composé: vermicelles de riz, pousse de soja, menthe, oignons frits, cacahuètes, nems, boeuf citronnelle servi avec sauce Nêms (Nuoc-Mam).
DONBURI
Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré et légumes. Sauce teriyaki: sauce soja,sucre, miel japonais & saké japonais. Sauce Katsu: Sauce à base de légumes, aigre-douce .
D1 - DON POULET TERIYAKI
11.50€Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré, légumes & poulet teriyaki
D2 - DON POULET KATSU
11.50€Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré, légumes & poulet katsu
D3 - DON CREVETTES KATSU
11.50€Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré, légumes & crevettes katsu
D4 -DON POULET KATSU CURRY
11.50€Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré, légumes & poulet katsu sauce curry
D5 - DON SAUMON TERIYAKI
12.50€Un bol chaud japonais à base d'un riz vinaigré, légumes & Saumon grillé teriyaki
POKEBOWLS
Poisson frais, fruits, légumes frais servi avec riz vinaigré dans un grand bol . Conseil: choisissez sauce soja sucré ou salé pour votre plat.
P1 - POKEBOWL SAUMON
13.90€Saumon frais mariné, avocat, mangue fraîche, maïs, graines edamame & riz vinaigrette
P2 - POKEBOWL DAURADE
14.90€Poisson daurade frais mariné, mangue, avocat, mais, graines edamame & riz vinaigrette
P3 - POKEBOWL THON
16.50€Thon frais mariné, mangue fraîche, avocat, mais, graines edamame & riz vinaigrette
P4 - POKEBOWL POULET GRILLE
15.50€Poulet grillé au feu de bois, avocat, maïs, edamame, mangue fraîche
MENU SUSHI, MAKI & SASHIMI
Des menus avec du poisson frais, sushi, maki, sashimi
TAMAYA
20.80€8 pièces makis Los Angeles 9 sashimis :3 saumons, 3 thons, 3 daurades 4 sushis :2 saumons,1 thon ,1 daurade servi avec une soupe miso, salade de chou & riz blanc
OSAKA
21.80€12 sashimi(6 saumon, 3 thon, 3 daurade), 6 sushi(2 saumon, 2thon, 2 daurade) servi avec une soupe miso, un salade choux & carottes, un riz blanc
S3 - MORIAWASE
23.80€soupe miso, salade de chou, riz blanc, 21 pièces de sashimi: 9 saumon, 3thon, 3 daurade, 3 maquereau, 3 poulpe.
A1
13.90€Servi avec une soupe miso & une salade de chou 6 California saumon & avocat , 5 sushi saumon. Boisson en option Dessert en option
A2
17.50€Servi avec une soupe miso, salade de chou. 10 pièces sushi: 3 saumon,2 thon, 2 daurade ,1 crevette, 1 poulpe,1 ikura (œuf de saumon)
A3 - MENU CALIFORNIA
16.80€Servi avec une soupe miso, une salade de chou. 18 pièces maki : 6 california avocat & saumon 6 california avocat & thon frais 6 california avocat & surimi Boisson en option Dessert en option
A3B - PETIT MENU CALIFORNIA
12.90€Servi avec une soupe miso & une salade de chou. 12 California saumon & avocat Boisson en option Dessert en option
A5 - MENU VEGETARIEN
13.90€Servi avec une soupe miso & une salade de chou. 18 pièces maki: 6 maki avocat , 6 maki concombre , 6 maki radis mariné Boisson en option Dessert en option
A4 - MENU SAUMON
16.50€Servi avec une soupe miso, salade de chou & riz blanc. 6 california saumon & avocat , 9 sashimi saumon Boisson en option Dessert en option
S3B - PETIT MORIAWASE SAUMON
15.80€Servi avec une soupe miso, salade de chou & riz blanc. 12 pièces sashimi saumon. Boisson en option Dessert en option
MENU MIXTE
MENU CHEF
25.80€Soupe miso, salade chou & riz blanc. 9 sashimis: 3 saumon, 3 thon, 3daurade. 4 sushis: 2 saumon, 1thon, 1 daurade. 6 California saumon & avocat. 5 bochettes: 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf , 1 boeuf au fromage BOISSON OPTION DESSERT OPTION.
MENU KIZUNA
49.00€2 soupe miso, 2 salade chou & 2 riz blanc 16 sashimis (8 saumon, 4 thon, 4 daurade), 6sushis (2 saumon, 2 thon, 2 daurade) 3 makis saumon, 3 makis thon, 6 California avocat & surimi. 8 bochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2saumon, 2 boeuf au fromage.
MENU KYOTO
18.80€Soupe miso, salade chou & riz blanc R7 LOSS ANGELES ROLL OU rolls printemps saumon & cheese OU crevettes katsu - 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon
MENU FUJI
15.80€Soupe miso, salade chou 6 gyozas poulet & légumes, 6 makis saumon et 4 sushis (2 saumon, 2 thon)
MENU TEMPURA
18.50€Soupe miso, salade chou & riz blanc 6 gyozas au poulet & légumes 9 katsus: 3 crevettes katsu ,3 saumon katsu,3 daurade katsu.
MENU NARA
15.80€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 1 Plats au choix: Sushi saumon (3 pièces), OU Maki saumon (6 pièces), OU Gyoza au poulet (5 pièces). Avec 5 brochettes (1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage)
MENU TOKYO
19.80€Soupe miso, salade chou & riz blanc. 12 sashimis: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade . 5 brochettes : 1 aile de poulet,1 brochette de poulet, 1 bœuf,1 bœuf au fromage.
CHIRASHI & TARTARE
Servi avec soupe miso & salade de chou
S1 - CHIRASHI SAUMON & AVOCAT
14.50€Soupe miso & salade de chou Tranche de saumon et d'avocat servi dans un bol de riz vinaigré
S1B - CHIRASHI SAUMON & THON
14.50€Soupe miso & salade de chou Tranche de saumon et thon servi dans un bol de riz vinaigré
S2 - CHIRASHI MIXTE
15.50€Soupe miso & salade de chou Tranches de saumon, thon, daurade, maquereau servi dans un bol de riz vinaigré
S6 - CHIRASHI ANGUILLE
17.80€Soupe miso & salade de chou Des tranches de demi-pièces d'anguille rôti servi dans un bol de riz viaigré
T1 - TARTARE SAUMON & AVOCAT
7.90€Riz vinaigré, saumon & avocat
T2 - TARTARE THON & AVOCAT
8.90€Riz vinaigré, thon & avocat
MENU BROCHETTES
Nos brochettes sont frais, fait maison et grillés au feu du bois
M1
13.50€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 5 brochettes: 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf , 1 boeuf au fromage
M2
15.50€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 7 brochettes: 2 saumon , 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet , 1 poulet, 1 boeuf , 1 boeuf au fromage
M3
18.80€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas
M4
19.80€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 8 brochettes: 1 gambas , 1 saumon ,1 thon, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet ,1 poulet ,1 boeuf, 1 boeuf au fromage.
M5
14.80€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 6 brochettes boeuf au fromage
M6
14.80€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon
M7
10.90€Soupe miso, salade de chou & riz blanc 4 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage
SASHIMI & SUSHI
Tranches de poissons frais & Sushi servi par paire
SA-S SASHIMI SAUMON 5P
5.70€5 tranches de saumon frais
SA-S SASHIMI SAUMON 8P
9.80€8 tranches de saumon frais
SA-T SASHIMI THON 5P
6.50€5 tranches de thon rouge frais
SA-T SASHIMI THON 8P
11.80€8 tranches de thon rouge frais
SASHIMI POULPE 8P
10.80€8 tranches sashimi poulpe cuit
SA-TAI SASHIMI DAURADE 8P
9.80€8 tranches sashimi daurade frais
SA-SABA SASHIMI MAQUEREAUX 8P
8.80€8 tranches de Maquereaux Mariné
MSA - MIXTE SASHIMI 5P
6.20€5 tranches de poisson frais :3 saumon ,2 thon
ASS - ASSORTIMENT SASHIMI 12P
13.80€12 pièces de poisson frais :3 saumon, 3 thon, 3 daurade ,3 maquereau.
SASHIMI ANGUILLE 8P
13.50€Demi pièce de Anguille Rôti par 8 tranches avec sauce Anguille
SU-S SUSHI SAUMON
4.80€2 SUSHI SAUMON
SU-S+A SUSHI SAUMON & AVOCAT
5.50€2 SUSHI SAUMON & AVOCAT
SU-T SUSHI THON
5.50€2 SUSHI THON
SU-EBI SUSHI CREVETTE
5.50€2 SUSHI CREVETTE
SU-TAI SUSHI DAURADE
4.80€2 SUSHI DAURADE
SUSHI MAQUEREAU
4.80€2 SUSHI MAQUEREAU
SUSHI POULPE
5.50€2 SUSHI POUPLE CUIT
SUSHI ANGUILLE
5.50€2 SUSHI ANGUILLE
SUSHI IKURA
4.80€2 SUSHI IKURA - OEUF DE SAUMON
MAKI & CALIFORNIA
Servis par 6
MA-S MAKI SAUMON
4.60€6 Maki au saumon frais
MA-T MAKI THON
5.20€6 maki au thon rouge frais
MA3 - MAKI AVOCAT
4.60€6 makis avocat frais
MA4 - MAKI CONCOMBRE
4.60€6 Makis concombre frais
MA5 - MAKI CHEESE
4.50€6 makis cheese
CA1 - CALIFORNIA SAUMON & AVOCAT
6.20€6 california saumon & avocat
CA2 - THON & AVOCAT
6.80€6 california thon rouge & avocat
CA3 - SURIMI & AVOCAT
5.80€6 california surimi & avocat
CA4 - SAUMON & CHEESE
7.50€6 california saumon & cheese
CA5 - CALIFORNIA SANS ALGUE
6.50€6 california sans algue
CA6 - THON MAYO
7.20€6 california thon mayo
CA7 - CREVETTE KATSU & AVOCAT
7.90€6 california crevette katsu & avocat
CALIFORNIA LAS VEGAS
8.20€6 california las vegas
SPECIALITE ROLLS
Servi par 8
R1 - CHEESE ROLL
8.90€Roll: Saumon, cheese, sans algue
R2 - TEMPURA CREVETTES ROLL
9.80€Tempura crevettes, avocat
R3 - RAINBOW ROLL
9.50€Roll: Saumon, thon, daurade, avocat
R4 - DRAGON ROLL
9.50€Roll: Thon mayo, avocat
R5 - PRINTEMPS ROLL
8.50€Galettes de riz, salade, saumon & cheese ou saumon & avocat
R6 - FUTO ROLL
9.80€Roll: Saumon, thon, surimi, avocat, concombre
R7 - LOSS ANGELES ROLL
8.50€Roll: saumon & avocat enrobées d'une tranche de saumon
R8 - CREVETTES KATSU ROLL
9.50€Roll: Crevettes katsu, avocat, concombre, feuille de salade
R9 - POULET KATSU ROLL
9.50€Roll: poulet katsu, concombre, feuille salade avec sa sauce spicy mayo
R10 - CROQUANT ROLL
9.20€Roll: saumon, avocat & cheese, enrobé d'oignons frits
R11 - CALIFORNIA KATSU
8.50€Roll: saumon & avocat frit avec sa sauce sweet chili
R12 - VEGETARIEN ROLL
9.20€Roll: mangue fraîche, concombre, avocat
R13 - VIPER ROLL
13.70€Roll: surimi, cheese, avocat avec sa sauce anguille
R14 ABURI SUSHI ROLL
11.50€Saumon flame-grilled, avocat, concombre & cheese avec sa sauce spéciale
YAKITORI (AU FEU DE BOIS)
Toutes nos brochettes sont faites maison
B1 - SAINT-JACQUES
11.50€2 pièces de brochette au saint-jacque
B2 - GAMBAS
7.50€2 pièces de brochette au gambas
B3 - SAUMON
5.90€2 pièces de brochette au saumon
B4 - THON
5.90€2 pièces de brochette au thon
B5 - POULET
4.80€2 pièces brochettes poulet
B6 - BOULETTE DE POULET
5.50€2 pièces brochettes boulettes de poulet
B8 - AILE DE POULET
4.80€2 pièces brochettes aile de poulet
B10 - BOEUF
4.80€2 pièces de brochette boeuf
B11 - BOEUF AU FROMAGE
4.80€2 pièces brochette boeuf au fromage
B12 - CHAMPIGNON
4.80€2 pièces brochette champignon
AB - ASSORTIMENT BROCHETTES
9.50€5 brochettes: 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet,1 poulet, 1 bœuf, 1 bœuf aux fromage
MENU ENFANT
plat au choix , accompagnement au choix , dessert au choix.
Menu enfant
8.80€SAKE & BIERE
Sake Junmai 180 ml
8.80€14.5% vol en bouteille. Caractère : JUNMAI sec, à la saveur riche et équilibrée, excellent pour tout type de plats. A consommer frais.
Sake Junmai Gingo 300 ml
12.80€11.5% vol en bouteille. Doux et agréable, aux arômes de melon et fleur de cerisier, Plats conseillés: sushi, sashimi, fruits de mer, salade, dessert. A consommer frais.
Sake Honjozo 180 ml
10.80€Asahi 33cl
3.80€Bière japonaise
TsingTao 33cl
3.80€BIere chinoise
Kirin Ichiban 33 cl
3.80€BOISSON ASIATIQUE
Aloe Vera 50cl
2.80€Aloe Vera mangue 50cl
2.80€Aloe Vera lychee 50cl
2.80€Boisson lychee
2.20€Jus de coco 33cl
2.50€Boisson au soja 33cl
2.20€BOISSON FRAICHE
Boisson fraîche à emporter
Evian 50cl
2.00€Perrier 33cl
2.00€Oasis tropical 33cl
2.00€Coca Cola 33cl
2.00€Fuzetea 25cl
2.00€Fanta orange 33cl
2.00€Orangina 33cl
2.00€Red bull 25cl
2.80€Coca Zero 33cl
2.00€Minute Maid jus de pomme 33cl
2.00€Schweppes agrumes 33cl
2.00€7Up 33cl
2.00€NOS DESSERTS JAPONAIS
Ananas frais
4.70€Mangue fraiche
6.80€Salade de fruits
6.80€Lychee au sirop
4.50€Moelleux au chocolat
6.50€Nougats
4.20€Perle de coco
4.50€Brownie
4.50€Mochi Ice cream
5.80€2 mochis japonais à la crème glacée enrobée d'une pâte de riz
DAIFUKU
4.20€Le dessert incontournable au Japon, proposé en 2 parfums: mangue & thé vert
CHEESECAKE
5.00€Cheesecake: thé vert & Yuzu
MACARON 4P
5.30€4 pièces de macarons